EESK balvas bioloģiskās ražošanas jomā – 2022. gada konkurss

This page is also available in:

Uzvarētāji ir šādi...:

  1. MVU:  Goodvenience, Tīringene, Vācija.
    Ražo atbilstoši senām metodēm izstrādātus un bioloģiskus buljonus, zupas, mērces, garšvielas un eļļas.
  2. Pārtikas mazumtirgotājs:  La ferme à l’Arbre de Liège, Ljēža, Beļģija.
    Kopš 1978. gada darbojas kā mazs lauku saimniecības veikals, kas pārdod bioloģiskos produktus, piemēram, gaļu un miltus, kurus ražo ne tikai pati saimniecība, bet arī bioloģiskie ražotāji visā reģionā (īsas piegādes ķēdes).
  3. Restorāns:  Lilla Bjers, Gotlandes sala, Zviedrija.
    Bioloģiska lauku saimniecība un restorāns, kas darbojas saskaņā ar konceptu “no sēklas līdz galdam”.

YouTube ...

Podcast ...

 

Related links