ETSK:n vuoden 2022 luomupalkinnot

Palkinnon saajat ovat...:

  1. Paras luomualan pk-yritys: Goodvenience, Thüringen, Saksa.
    Yritys tuottaa käsintehtyjä ja luomuaineksista valmistettuja liemiä, keittoja, kastikkeita, mausteita ja öljyjä.
  2. Paras luomuelintarvikkeiden vähittäismyyjä: La ferme à l’Arbre de Liège, Liège, Belgia.
    Kyse on maatilan pienimuotoisesta valintamyymälästä, joka on myynyt vuodesta 1978 lähtien luomutuotteita, kuten lihaa ja jauhoja, paitsi kyseiseltä tilalta myös alueen muilta luomutuottajilta (lyhyet toimitusketjut).
  3. Paras luomuravintola: Lilla Bjers, Gotlanti, Ruotsi.
    Kyse on luomutilasta ja -ravintolasta, joka toimii siemenestä ruokapöytään -konseptin mukaan.

YouTube ...

Podcast ...